«Брауни» из фиников и какао

  • 93
    Поделились

 

Натуральные сыроедческие конфеты «Брауни», приготовленные из фиников и какао, станут очень простым и вкусным десертом или питательным снэком, который можно взять с собой на работу или учебу.

Простой состав и доступность ингредиентов делает такой десерт еще более привлекательным для очень маленьких кулинаров или занятых особ.

Ингредиенты (на 8 конфеток):

  • 140 гр королевские финики б/косточек
  • 40 г грецкий орех
  • 2 ст.л. кленовый сироп / сиропа агавы / сироп из фиников
  • 2 ч.л. семяна льна
  • 2 ч.л. какао хорошего качества (без сахара)
  • 1 ч.л. корица

Для посыпки:
1-2 ч.л. на выбор: кокосовая стружка, матча, какао, семяна кунжута, рубленые орехи.

Метод:

1. Для рецепта орешки предварительно замочить в холодной воде минимум на 3 часа. Финики промыть и освободить от косточек.

2. Все ингредиенты, кроме фиников и кленового сиропа, выложить в чашу блендера. Пробить на высокой скорости. Затем добавить финики и кленовый сироп, вновь пробить до получения однородной смеси.

3. Руками сформировать шарики и обвалять по желанию в кокосовой стружке, семенах кунжута, какао или рубленых орехах. Поставить конфеты охлаждаться в холодильник минимум на 30-40 минут. Подавать к чаю или брать с собой в качестве перекуса.

ПОПРОБОВАЛИ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Буду рада, если поделитесь впечатлением о нём в комментариях ниже, или выложите фото в Инстаграм с хэштегом #deliciouslifebyik и отметите меня @irinakizimenko.

Irina
Привет! Меня зовут Ирина, фуд-фотограф и фуд-стилист. Этот блог был создан с целью поделиться с вами моим увлечениями и опытом в области фотографии и еды, и всем вещами, которые вдохновляют меня и приносят целостность в мою жизнь, делая её многогранной, интересной.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!