Вегетарианский гороховый суп-пюре с овощами
Гороховый суп умеет готовить каждый, но мне захотелось его несколько разнообразить, так и получился согревающий и питательный суп-пюре из колотого гороха с овощ...
Рубрика: Зернобобовые
Новогоднее меню для вегетарианцев и в пост
Новый год принято ассоциировать с чем-то сказочным, волшебным, снежным. С детства мы ждем этот праздник, считаем дни до его наступления, и задолго начинаем погл...
Чечевица с грибами и тимьяном
Чечевица — универсальный продукт: она не только отлично насыщает, но и обладает прекрасным вкусом, является источником растительного белка, а также...
Питательный салат с нутом и запеченным перцем
А вы знали, что из Греции я вывезла кое-что серьёзное? Национальное сокровище и, по признанию многих, кусочек греческой души. Меня не остановили ни таможня, ни ...
Салат из нута с авокадо и шпинатом
Лето — это период, когда стоит пересмотреть свой рацион и несколько изменить привычки в питании. В летний период процесс пищеварения замедляется, а нагруз...
Котлеты из чечевицы
Чечевица является практически универсальным продуктом, поскольку содержит в своём составе одновременно растительный белок, клетчатку и сложные углеводы. В Росси...