Отдых на Кипре: аренда лодки, голубая лагуна

Как же я соскучилась по лету. Из всех времен года моя сибирская душа всё-таки больше всего любит снежную зиму и хрустящий снег под ногами, но наступают моменты, когда хочется тепла, солнечных дней и приятных вечерних прогулок вдоль побережья. Именно в эти недолгие секунды хочется, чтобы лето никогда не кончалось. А сейчас у нас только весна, но вопреки традиции, май начался с необычно тёплых дней, хотя все мы знаем, что погода в Москве очень капризная, и после тепла, не стоит удивляться снегу.
Сейчас судорожно стучу по клавиатуре, пытаясь пробудить воспоминания прошлого года, когда как раз в это время мы отдыхали на Кипре. 
Кипр — это то место, где стоит побывать хотя бы однажды, чтобы понять для себя, вернётесь вы туда еще, или нет.
На Кипр можно добраться прямым рейсом из Москвы за 3,5-4 часа. Мы летели авиакомпанией S7, и я осталась очень недовольна перелетом, но не будем об этом. Как известно, для въезда на Кипр требуется виза: подойдет открытая Шенгеская виза, либо электронное разрешение на въезд-выезд, которое действительно в течении 90 дней для въезда на Кипр. У нас был открытый Шенген, поэтому проблем не возникло. Прилетели в аэропорт Ларнаки, где должны были арендовать авто и направиться в Лимассол, небольшой городок примерно в 40 минутах езды от Ларнаки. Именно в Лимассоле мы и остановились.

Читать далее →

Фаршированные баклажаны с киноа

Очень часто нам хочется разнообразить своё меню, а сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Иногда для этого достаточно лишь по-другому оформить блюдо, преподнести его в иной форме или заменить привычный ингредиент на новый, именно так знакомое блюдо приобретает более глубокий вкус, и рождаются новые рецепты.
Сегодня приготовим оригинальное блюдо — фаршированные баклажаны с киноа. Существует огромнейшее количество рецептов баклажанов, фаршированных, запеченных в духовке, обжареных. Каждый рецепт хорош по-своему, и имеет свои преимущества.
Фаршированные баклажаны-лодочки с киноа станут не только отличным вариантом сбалансированного и питательного обеда, но и оригинальным блюдом для праздничного обеда или ужина.

Читать далее →

Шоколадно-банановый плобмир

У каждого бывают дни, когда непреодолимо хочется чего-то сладкого, но совсем нет желания проводить много времени на кухне. Именно для таких дней идеально подойдет восхитительный  банановый «пломбир» с горьким шоколадом, который порадует не только ценителей здорового питания, но даже самых взыскательных сладкоежек.

Читать далее →

Матча Латте — мягкое пробуждение и заряд бодрости

 

Матча или маття, что правильнее, но используется реже, — это особый вид зеленого чая, популярный в Китае и Японии. В последнее время этот напиток приобрел большую популярность и на западе, благодаря его необычному вкусу и полезным свойствам.

Читать далее →